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Babà Scugnizzo in vasocottura

Prezzo 17,00

Babà Scugnizzo in vasocottura (versione caprese)
Peso confezione 450 g

Un prodotto tradizionale con una cottura innovativa che mantiene inalterate le sue caratteristiche, ovunque lo portiate.

Il Babà in vasocottura, artigianale e senza conservanti, può conservarsi fino a 60 giorni.
È preparato, lievitato, cotto e inzuppato direttamente nel vaso, così da rendere il gusto più concentrato e profumato, senza far disperdere i sapori!
Il dolce, così preparato e cotto, riesce a mantenersi umido e al centro rimane una polpa squisita e morbidissima.
Al gusto Scugnizzo diventa la versione caprese del babà, un’eccellenza partenopea tutta da esportare!

Insomma, una vera delizia … sana, gustosa e d’effetto!

Esaurito

Ingredienti:

  • farina di frumento “00”
  • burro
  • lievito naturale (glutine)
  • cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia)
  • cacao amaro
  • granella di mandorla
  • tuorlo d’uovo
  • uova
  • zucchero
  • sale
  • bacche di vaniglia
  • Bagna alla Mandorla 16° (alcool, acqua, zucchero, infuso di mandorle amare, aromatizzanti naturali)
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Peso 1 kg
peso

150 g, 450 g

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