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Panettone Cuore di Amalfi
12 Ottobre 2016
Pan Grattato
26 Febbraio 2018
Pan Vesus
Prezzo 32,00€
Peso 1 Kg
Con pasta di limoni di Sorrento e ripieno di noci caramellate di Sorrento e albicocche del Vesuvio.
Pan Vesus è la reinterpretazione napoletana del classico Pandoro. Un impasto aromatizzato con pasta di limoni di Sorrento, con un “cuore” colmo di noci caramellate di Sorrento e albicocche del Vesuvio.
Pan Vesus è un omaggio alla napoletanità, un tributo alle eccellenze campane.
Lo trovate nei mesi di novembre e dicembre.
Esaurito
Ingredienti:
- Farina di frumento tenero tipo “00”, Burro 82%m.g.
- uova intere
- albicocche candite del Vesuvio (albicocca del Vesuvio, sciroppo di glucosio-fruttosio, regolatore di acidità: acido citrico)
- zucchero
- lievito naturale
- zenzero candito
- miele
- noci di Sorrento caramellate (noci di Sorrento, zucchero)
- tuorlo d’uovo pastorizzato
- pasta di limoni di Sorrento (limoni di Sorrento, zucchero)
- burro di cacao
- Rum 70% VOL.
- Sale
- bacche di vaniglia del Madagascar.
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| Peso | 1 kg |
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