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Panettone Classico Mandorlato

Prezzo 16,0030,00


Peso confezione 500 g e 1 kg

Panettone Classico Basso
con glassa il cosiddetto piemontese

Basso e coronato da una glassa chiara a base di mandorle è il panettone artigianale come tradizione piemontese vuole. All’interno un soffice impasto di colore giallo carico e ricco di morbida uvetta e delicate scorze di arancia candita.

Lo trovate nei mesi di novembre e dicembre.

Svuota
Descrizione

Ingredienti

  • Farina di frumento tenero tipo”00”
  • burro 82%m.g.
  • tuorlo d’uovo pastorizzato
  • uva passa di Pantelleria
  • scorzone d’arancia candita di Ribera DOP (scorze di arancia di Ribera DOP, zucchero)
  • zucchero
  • lievito naturale
  • miele
  • purea d’arancia di Ribera DOP (scorze di arancia di Ribera DOP, zucchero)
  • sale
  • bacche di vaniglia del Madagascar.

Glassa: zucchero, albume, farina di nocciole, farina di mandorle.
Decorazione: mandorle e zucchero a granella.

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Informazioni aggiuntive
Peso 1 kg
peso

0,5 Kg, 1 Kg

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