Panettone Cuore di Cioccolato e Amarene
10 Settembre 2019
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PanGiuiotto

Prezzo 30,00

Peso confezione 1 kg

Specialità artigianale al gusto gianduiotto.
Il dolce contrasto tra il sapore pregiato del cioccolato fondente e la fragranza delle nocciole caratterizza questo panettone artigianale dedicato agli estimatori del cioccolato Gianduia.
La struttura è soffice, e il gusto è elegante ma deciso. Ha un impasto composto da una pasta Nocciola e Cioccolato Fondente 55%, arricchito poi con gocce di crema Gianduia.
Un abbraccio di sapori per chi ama concedersi una coccola avvolgente cedendo alla tentazione di una originale prelibatezza.

Essendo un prodotto pieno di cioccolato, prima di consumarlo, si consiglia di metterlo un’oretta con l’involucro di plastica a 30 gradi, ad es. nel forno con solo la luce accesa, in modo che tutto il cioccolato si ammorbidisce, per diventare una vera squisitezza.

Una ricetta che saprà conquistare tutti!

Lo trovate nei mesi di novembre e dicembre.

Descrizione

Ingredienti

  • farina di frumento tenero tipo ”00”
  • burro
  • tuorlo d’uovo pastorizzato
  • lievito naturale (glutine)
  • zucchero
  • cioccolato fondente 55% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia)
  • pasta nocciola (nocciole)
  • miele italiano millefiori
  • bacche di vaniglia del Madagascar
  • sale

Glassa: zucchero, albume, farina di nocciole, farina di mandorle, cacao, granella di nocciole, granella di zucchero.

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Informazioni aggiuntive
Peso 1 kg
Peso

0,5 Kg, 1 Kg

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